Giới thiệu về bong bóng cá đường

Bong Bóng Cá Đường là một loại đặc sản quý hiếm và có giá trị kinh tế cao, sản phẩm này được rất nhiều người sành ăn ưa chuộng. Đây là phần bong bóng nằm trong ruột cá đường, một loại cá giàu chất dinh dưỡng, sau khi bong bóng cá được lấy ra sẽ được ph...

Giá bong bóng cá đường

Giá của bóng cá đường tại hải sản Ông Giàu sẽ tùy thuộc vào thời giá, từng thời điểm khác nhau sẽ có mức giá khác nhau, vì vậy nếu quý khách hàng đang có nhu cầu mua bong bóng cá tại ông Giàu có thể đến trực tiếp cửa hàng hoặc là gọi điện qua hotline để được nhân viên báo giá chính xác.

Lợi ích của bong bóng cá đường

Lợi ích đối với sức khỏe

Loại bong bóng cá này được đánh giá là một loại thực phẩm quý giá, có nhiều lợi ích cho sức khỏe.Với trẻ em, bong bóng cá là nguồn cung cấp canxi cực kì quan trọng giúp trẻ phát phát triển xương và não.Đối với phụ nữ, collagen trong bong bóng cá giúp duy...

Các món ăn ngon

Dưới đây là một số món ăn có thể được chế biến từ bóng cá đường mà bạn có thể tham khảo để bổ sung vào thực đơn cho gia đình hàng ngày.Canh bong bóng cá thịt ếch: Món canh này cùng với kết hợp sự thơm ngon của bong bóng cá với sự béo ngậy của thịt ếc...

Cách chọn bóng cá đường chất lượng

Chia sẻ với báo Sức khoẻ và Đời sống Thạc sĩ Nguyễn Đức Quang cho biết, khi mua bong bóng cá cần phải đặc biệt lưu ý, ưu tiên chọn những cái có màu trắng đục hoặc vàng nhẹ. 1 chiếc bóng cá ngon thì thường rất khô ráo và có độ giòn nhất định.Lưu ý không nên mua mua những bong bóng cá có màu vàng sẫm,mốc hoặc có mùi tanh sau một thời gian vì đây là biểu hiện của bong bóng cá đã bị hư.Bong bóng cá không thể bảo quản lâu, nên hạn chế mua số lượng lớn để tránh lãng phí nếu không dùng hết ngay.Và cuối cùng theo hải sản Ông Giàu để chọn được bóng cá chất lượng thì việc chọn một địa chỉ uy tín để mua hàng là một việc làm hết sức quan trọng.

Cách bảo quản bong bóng cá đường

Sau khi mua bong bóng cá về, bạn nên để chúng phơi nắng trong 2-3 tiếng để làm khô hoàn toàn (trường hợp mua bong bóng cá lẻ). Nếu mua sản phẩm đã được đóng gói, hút chân không thì không cần, chỉ cần bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp.Nếu bạn không sử dụng ngay thì nên đặt chúng vào lọ thủy tinh, gói kín bằng 2-3 lớp giấy, rồi quấn lớp nilon bên ngoài để ngăn mùi tanh, tránh ảnh hưởng đến các loại thực phẩm khác. Điều này còn giúp cho sản phẩm giữ được trọn vẹn hương vị. Một lưu ý khác là bạn nên sử dụng càng sớm càng tốt, chỉ dự trữ với lượng vừa đủ, không dự trữ quá lâu để sản phẩm mất đi chất dinh dưỡng cùng hương vị thơm ngon vốn có.

Bong bóng cá đường làm món gì ngon?

Canh tôm nấu bóng cá

Nguyên liệu

Sơ chế

Cách làm

Bạn có thể trang trí món canh với một ít lá ngò tươi, ớt cắt lát và tỏi phi. Món ăn mang đến sự thanh mát, giải nhiệt, rất thích hợp để ăn trong những thời tiết hanh khô.

Bong bóng cá hầm nấm đông cô sốt dầu hào vị sò điệp

Nguyên liệu

Sơ chế

Cách làm

Trình bày món ăn với cải xà lách xếp xung quanh dĩa rồi cho bong bóng cá và nấm lên trên. Món này ăn với cơm nóng và chấm kèm muối tiêu chanh rất ngon.

Súp bong bóng cá

Nguyên liệu

Sơ chế

Cách làm

Súp bong bóng cá thoảng hương thơm của thịt gà, tôm và hành ngò. Súp sền sệt với nước dùng đậm đà kết hợp cùng độ giòn dai của bong bóng cá, ngọt thanh của thịt tôm hòa lẫn với vị dai mềm của thịt gà. Cách chế biến bong bóng cá đường này sẽ là một trong những món súp khoái khẩu mà các thành viên trong nhà bạn đều muốn thưởng thức.

Súp bong bóng cá nấu theo kiểu người Hoa

Nguyên liệu

Sơ chế

Cách làm

Cách nấu bong bóng cá đường này sẽ cho ra thành phẩm là món súp đầy với mùi vị thơm ngon và đầy chất dinh dưỡng cho cả nhà. Món này cũng rất thích hợp để dùng như một bữa ăn sáng hoặc ăn xế.

Súp gà bong bóng cá

Nguyên liệu

Sơ chế

Cách làm

Cho hành, mùi cắt nhỏ vào đảo đều để món ăn dậy mùi, thêm chút tiêu xay và thưởng thức khi còn nóng sẽ trọn vị hơn. Ngoài ra, cách nấu súp bong bóng cá đường này còn có thể ăn kèm với bánh quẩy cũng rất ngon.

Một số câu hỏi về bong bóng cá đường

Bong bóng cá có chức năng gì?

Phần bong bóng trong cơ thể cá có các giá trị dinh dưỡng đáng kể đối với con người, có thể kể đến như:

Bong bóng cá có lợi ích gì cho sức khỏe?

Vì sao bong bóng cá đường luôn được xem như một trong tám “báu vật” trong giới ẩm thực? Dưới đây sẽ là cụ thể những lợi ích sức khỏe mà bong bóng cá mang lại.

Có những vị thuốc từ bong bóng cá nào?

Dưới đây là một số bài thuốc được kết hợp từ bong bóng cá mà bạn có thể tham khảo.

Những lưu ý gì khi ăn bong bóng cá?

Mặc dù bong bóng cá mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, tuy nhiên bạn cũng cần phải chú ý một số điều sau đây để chúng có thể phát huy hết các tác dụng:

Mua bong bóng cá đường ở đâu?

Với tiêu chí hoạt động “Chất lượng hàng đầu”, Hải sản Ông Giàu mang đến cho bạn sản phẩm bóng cá đường chất lượng tuyệt hảo, chúng tôi cam kết cung cấp bong bóng cá đảm bảo tiêu chuẩn cao nhất về độ tươi ngon và dinh dưỡng.Tại sao chọn bóng cá đường từ ...