Ho có đờm là một triệu chứng thường gặp khi bị cảm lạnh, viêm họng, viêm phế quản hay viêm phổi. Vậy hãy cùng tìm hiểu xem ho có đờm kiêng ăn gì và nên ăn gì để giúp bạn nhanh khỏi qua bài viết sau nhé!

1Nguyên tắc ăn uống để hết ho có đờm

Ho có đờm là một triệu chứng khó chịu, gây ảnh hưởng đến sức khỏe và sinh hoạt. Để điều trị, ngoài việc dùng thuốc theo chỉ định của bác sĩ, bạn cũng nên chú ý đến chế độ ăn uống. Dưới đây là một số nguyên tắc ăn uống để hết ho có đờm:Chế độ ăn uống của bạn sẽ ảnh hưởng đến tình trạng ho có đờm

2Bị ho có đờm nên kiêng ăn gì?

Thức ăn chiên rán

Thức ăn chiên rán có chứa nhiều chất béo và dầu mỡ, những chất này sẽ làm tăng tiết dịch nhầy trong cơ thể và gây ra sự tắc nghẽn ở đường hô hấp. Với những tác hại đó, khi bị ho có đờm bạn nên tránh ăn những thực phẩm chiên rán như khoai tây chiên, bánh quế, bánh rán hay các loại thịt chiên,... Thức ăn chiên rán thường chứa nhiều dầu mỡ, có thể gây tăng sự kích thích hệ hô hấp

Các thực phẩm cay nóng

Các thực phẩm cay nóng sẽ gây kích ứng niêm mạc họng và làm cho bạn ho nhiều hơn. Hơn nữa, những thực phẩm này cũng có thể khiến bạn bị khát nước và mất nước. Bạn nên kiêng ăn những thực phẩm cay nóng như ớt, tiêu, tỏi, hành tây, gừng hay các loại gia vị cay.Thực phẩm cay nóng có thể kích thích và làm tăng mức độ viêm nhiễm

Các loại hạt chứa nhiều dầu

Các loại hạt chứa nhiều dầu làm sinh chất nhầy khiến tình trạng ho có đờm nặng hơn. Do đó, bạn nên kiêng ăn những loại hạt chứa nhiều dầu như lạc, hạt điều, hạnh nhân hay óc chó,... Các loại hạt chứa nhiều dầu cũng nên được hạn chế

Các món ngọt

Các món ngọt có chứa nhiều đường và calo, có thể làm tăng tiết dịch nhầy và gây ra sự phát triển của các vi khuẩn gây bệnh. Các món ngọt cũng có thể làm cho bạn bị tăng cân và tiểu đường. Bạn nên kiêng ăn những món ngọt như kẹo, bánh ngọt, socola hay kem.Các món ngọt có thể gây kích thích và tăng mức độ viêm nhiễm

Đồ ăn có chứa histamin

Histamin là một chất tự nhiên có tác dụng gây viêm và kích thích tuyến nhầy, làm tăng sự tiết nhầy trong đường hô hấp. Nếu ăn đồ có chứa histamin sẽ làm cho nồng độ histamin tăng cao trong cơ thể, có thể gây ra các triệu chứng dị ứng như ngứa, sưng, sổ mũi, ho hoặc ho có đờm.Do đó, khi bị ho có đờm, bạn nên kiêng ăn những đồ ăn có chứa histamin như hải sản, phô mai, rượu, bia, cá khô, thịt muối hay rau quả ủ chua. [1]Histamin là một chất có thể gây sưng đỏ và kích thích đường hô hấp

Một số loại hải sản

Một số loại hải sản có thể gây ra dị ứng, làm bạn bị ngạt mũi, ho, khó thở hay phát ban, đặc biệt là ho có đờm. Bạn nên kiêng ăn những loại hải sản có thể gây ho như tôm, cua, sò, ốc hay cá biển.Một số loại hải sản có thể gây kích thích đường hô hấp

Thức ăn lạnh, đồ uống lạnh

Thức ăn lạnh, đồ uống lạnh có thể làm co các mạch máu và làm giảm khả năng miễn dịch của cơ thể. Thức ăn lạnh, đồ uống lạnh cũng có thể làm cho đờm đông đặc và khó loại bỏ. Bạn nên kiêng ăn những thức ăn và đồ uống lạnh như kem, nước đá, sữa chua hay trà sữa để giảm tình trạng ho có đờm.Thức ăn và đồ uống lạnh có thể làm tăng cảm giác đờm và gây lạnh trong họng

3Ăn gì trị ho có đờm

Ho có đờm là tình trạng phổ biến do nhiều nguyên nhân gây ra như viêm họng, viêm phế quản, cảm cúm, dị ứng… Ho có đờm gây khó chịu, ảnh hưởng đến sức khỏe và sinh hoạt của người bệnh.Ngoài việc dùng thuốc, người bệnh cũng nên chú ý đến chế độ ăn uống để giúp long đờm, tiêu đờm và chống viêm nhiễm. Dưới đây là một số thực phẩm có lợi cho người bị ho có đờm:

Súp gà/canh gà/cháo gà

Gà là một loại thịt giàu protein, giúp tăng cường sức đề kháng. Nước súp gà/canh gà/cháo gà có tác dụng làm ấm cổ họng, giảm ho và long đờm. Ngoài ra, những món ăn từ gà còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất, giúp bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể và giúp cơ thể mau hồi phục khi bị bệnh.Súp gà hoặc cháo gà có thể giúp làm dịu họng và giảm triệu chứng ho có đờm

Mật ong

Mật ong có tính kháng khuẩn, kháng viêm và làm dịu cổ họng. Mật ong cũng giúp loãng đờm và tăng cường hệ miễn dịch. Người bệnh có thể dùng mật ong trực tiếp hoặc pha với nước ấm, có thể thêm chanh tươi, dùng uống hàng ngày để cải thiện tình trạng ho có đờm. Mật ong có tính kháng khuẩn và có khả năng làm dịu họng

Quả tắc

Quả tắc chứa nhiều vitamin C, pectin và tinh dầu, có công dụng chống viêm, long đờm, trị ho, kháng khuẩn và kháng virus. Người bệnh có thể ăn quả tắc tươi hoặc chưng với đường phèn để giảm tình trạng ho có đờm.Tắc chứa nhiều dưỡng chất và vitamin C có khả năng làm tăng sức đề kháng của cơ thể

Gừng

Gừng có khả năng trị các bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn và nấm, làm ấm cơ thể và kích thích tiêu hóa. Gừng cũng giúp long đờm, kháng khuẩn và kháng virus. Người bệnh có thể dùng gừng ép lấy nước trộn với mật ong để uống hoặc ngậm gừng tươi để giảm ho.Gừng có tính kháng khuẩn và kháng viêm

Củ nghệ

Củ nghệ có tính sát trùng, giúp trị đờm và tiêu diệt vi khuẩn. Củ nghệ cũng giúp loại bỏ chất nhầy, cải thiện hệ miễn dịch và chống oxy hóa. Người bệnh có thể dùng củ nghệ tươi ép lấy nước uống hoặc kết hợp với sữa để uống hàng ngày.Nghệ có thể giúp làm dịu họng và giảm triệu chứng ho có đờm

Cà rốt

Cà rốt là một loại rau quả giàu vitamin A, C và beta-carotene, có lợi cho sức khỏe mắt và da. Cà rốt cũng chứa falcarinol, một hợp chất có tác dụng ngăn ngừa và cải thiện các vấn đề ở đường hô hấp như ho khan, ho có đờm, hen phế quản, viêm phổi. Người bệnh có thể ăn cà rốt sống hoặc uống nước ép cà rốt để giúp long đờm và chống viêm nhiễm. Đặc biệt với bệnh ho có đờm, dùng cà rốt trong bữa ăn sẽ giúp mau khỏi bệnh. Cà rốt tăng cường sức đề kháng của cơ thể và giảm triệu chứng ho có đờm

Nước chanh

Nước chanh là một loại nước uống giải khát và bổ dưỡng. Nước chanh chứa nhiều vitamin C, có tác dụng tiêu diệt các loại vi khuẩn gây bệnh, làm dịu cổ họng và tăng cường hệ miễn dịch.Nước chanh cũng giúp loãng đờm và tống chúng ra ngoài cơ thể. Người bệnh có thể pha nước chanh ấm với mật ong hoặc đường để uống nhiều lần trong ngày giúp làm dịu cổ họng và hạn chế đờm.Nước chanh chứa vitamin C và tác dụng kháng khuẩn giúp làm dịu họng hiệu quả

Hành tây

Hành tây là một loại củ có mùi hăng nhưng có tác dụng làm loãng chất nhầy ở niêm mạc, giúp tống đờm ra ngoài một cách dễ dàng. Người bệnh có thể lấy củ hành tây ép lấy nước rồi trộn với mật ong, uống ngày 3 lần để giảm ho có đờm.Hành tây có thể giúp giảm triệu chứng ho có đờm

Củ cải trắng

Củ cải trắng là một loại rau quả có nhiều công dụng trong việc trị ho. Củ cải trắng có thể ăn sống để giúp mát họng và tiêu đờm hiệu quả. Ngoài ra, người bệnh cũng có thể kết hợp củ cải trắng với đường phèn hoặc mật ong để uống khi bị ho có đờm.Củ cải trắng là một nguồn cung cấp vitamin C, giúp tăng sức đề kháng của cơ thể

Chuối

Chuối là một loại quả ngon và bổ dưỡng, có thể trị ho có đờm đơn giản và hiệu quả. Chuối chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất, giúp làm dịu cổ họng và long đờm. Người bệnh có thể ăn chuối tươi hoặc hấp với đường phèn để giảm ho có đờm.Chuối giúp tăng sức đề kháng của cơ thể và làm dịu họng

Dứa

Dứa là một loại quả giàu vitamin C, bromelain (là một loại enzyme có đặc tính chống viêm và tiêu chất nhầy) và các chất chống oxy hóa, có tác dụng long đờm, trị ho và giảm đau. Dứa cũng giúp kích thích tiêu hóa và bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể. Người bệnh có thể ăn dứa tươi hoặc uống nước ép dứa để giúp trị ho có đờm.[2]Dứa có khả năng làm giảm viêm nhiễm và giúp làm dịu họng

Dâu tây

Dâu tây là một loại quả ngọt và thanh mát, có thể giúp trị ho có đờm và làm tiêu dịch nhầy. Dâu tây chứa nhiều vitamin C, folate và các chất chống oxy hóa, có lợi cho sức khỏe tim mạch và miễn dịch.Dâu tây cũng giúp làm dịu cổ họng và tiêu đờm. Người bệnh có thể ăn dâu tây tươi hoặc uống nước ép dâu tây để giảm ho có đờm.Dâu tây chứa chất chống oxy hóa giúp giảm triệu chứng ho có đờm

Thực phẩm giàu vitamin A và C

Vitamin A và C là hai loại vitamin quan trọng cho hệ miễn dịch. Bổ sung chúng đầy đủ sẽ giúp hệ thống tế bào bạch cầu hoạt động hiệu quả hơn để tiêu diệt virus, vi khuẩn gây ho có đờm, viêm nhiễm đường thở.

Thực phẩm chứa nhiều omega 3

Omega 3 là một loại axit béo không no có vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe của tim mạch, não bộ và mắt. Omega 3 cũng có tác dụng giảm viêm, làm loãng đờm và giảm ho.Bạn nên bổ sung thực phẩm chứa nhiều omega 3 vào thực đơn hàng ngày để hỗ trợ điều trị ho có đờm. Những thực phẩm chứa nhiều omega 3 bao gồm cá hồi, hạt chia, quả óc chó,...

Nước lọc hoặc nước ép trái cây

Uống nhiều nước lọc hoặc nước ép trái cây có thể giúp bạn làm loãng đờm và tống chúng ra ngoài cơ thể một cách dễ dàng. Nước lọc sẽ giúp bạn giữ ẩm cho niêm mạc họng và phổi, còn nước ép trái cây sẽ cung cấp vitamin C và chất chống oxy hóa, tăng cường hệ miễn dịch và kháng khuẩn. Bạn nên uống ít nhất 8-10 ly nước lọc mỗi ngày và kết hợp với những loại trái cây giàu vitamin C như cam, chanh, bưởi, dứa hay kiwi. [3]Nước lọc và nước ép trái cây giúp giữ cơ thể đủ độ ẩm và làm dịu họng

Uống nước tỏi

Tỏi là một loại thực phẩm có khả năng tiêu diệt vi khuẩn, virus và nấm gây bệnh. Tỏi cũng có thể mang lại tác dụng long đờm, giảm viêm và làm dịu họng.Bạn có thể uống nước tỏi để trị đờm hiệu quả bằng cách: Đập dập 3 tép tỏi, cho vào bát, đổ nước chừng ½ bát, cho thêm đường phèn rồi hấp cách thủy trong 15 phút. Sau đó, chia làm 2-3 lần uống hết trong ngày.[4]Nước tỏi có khả năng kháng khuẩn và giúp làm giảm triệu chứng ho có đờm

Hạnh nhân

Hạnh nhân đắng là dược liệu được sử dụng trong điều trị các bệnh về đường hô hấp, đặc biệt là tác dụng giảm ho và trị hen suyễn.Khi vào cơ thể, ở liều điều trị, chất amygdalin trong hạnh nhân đắng sẽ bị chuyển hóa tạo acid hydrocyanic ức chế tr...