Nếu những ai là tín đồ của trà sữa hay đang kinh doanh cửa hàng trà sữa thì không thể không biết đến nguyên liệu quan trọng đó là bột vị trà sữa. Đây là bí quyết trong các công thức pha trà, giúp tăng hương vị đậm đà, thơm ngon. Tuy nhiên, hiện nay nhiều người vẫn chưa hiểu rõ về loại nguyên liệu này. Hãy cùng theo dõi thêm các thông tin trong bài viết dưới đây để hiểu hơn về công dụng và các loại bột pha trà sữa này nhé.
Trà sữa là loại thức uống đa dạng được tìm thấy ở nhiều nền văn hóa, bao gồm một vài cách kết hợp giữa trà và sữa với nhau. Trong đó, bột trà sữa là nguyên liệu pha chế trà sữa không thể thiếu cho món đồ uống được nhiều giới trẻ yêu thích.
Tuỳ vào cách pha chế, phương pháp pha chế và các thành phần khác mà trà sữa trở nên đa dạng hơn với nhiều hương vị khác nhau.
Để làm được 1 ly trà sữa trân châu ngon không chỉ phụ thuộc vào công thức pha chế chuẩn mà một yếu tố chính quyết định sự thành công của ly trà sữa chính là chọn lựa nguyên liệu tốt.
Và tìm địa điểm mua bột trà sữa nói riêng hay mua nguyên liệu trà sữa hoàn toàn không khó, tuy nhiên bạn nên chọn những địa chỉ nào đáng tin cậy để đảm bảo nguyên liệu mình sử dụng không bị hư hỏng và nguồn gốc không rõ ràng. Tránh gây ảnh hưởng tới sức khỏe của mình và người thân.
Bột trà sữa là gì?
Nghe bản audio nói về “bột trà sữa là gì?” dưới đây:
https://viettuantea.vn/wp-content/uploads/2020/11/bot-tra-sua-la-gi.mp3Bột trà sữa là loại bột pha sẵn nó được kết hợp các thành phần theo tỷ lệ hoàn hảo để cho ra hương vị thơm và béo đặc trưng cho món trà sữa mà nhiều giới trẻ yêu thích. Bột trà sữa là một trong những nguyên liệu pha chế trà sữa không thể thiếu mang lại hương vị ngọt mà thơm, đậm đà cho ly trà sữa.
Để có được một hương vị đúng chuẩn trà sữa như ngoài nhà hàng, sự thật là nguyên liệu pha chế trà sữa không phải chỉ là trà và sữa. Chính bí quyết và nguyên liệu bột trà sữa đã khiến ly trà sữa nhà do tự tay các bạn làm và ly trà sữa ngoài quán phân biệt hẳn vể đẳng cấp và hương vị.
Hiện nay có thể thấy bột trà sữa được sử dụng nhiều trong các công thức pha trà sữa. Hiểu một cách đơn giản, bột vị trà sữa là dạng bột được pha sẵn và đóng gói. Nó là nguyên liệu không thể thiếu trong pha chế trà sữa, mang lại hương vị thơm ngon, đậm đà. Tùy theo từng loại bột pha trà sữa mà có những cách pha theo tỷ lệ thành phần khác nhau.
Các quán trà sữa nổi tiếng không pha trà sữa từ trà và sữa mà là từ trà và bột trà sữa. Bột trà sữa làm tôn lên vị chát dịu và thơm thanh của trà, khiến ly trà sữa không chỉ béo ngậy mà còn thanh mát, sảng khoái.
Không chỉ được dùng nhiều bởi các quán trà sữa để đem lại các công thức pha trà chuẩn nhất, mà nó còn được nhiều người sử dụng để tự pha tại nhà. Với thành phần và hương vị đa dạng, được đặc chế theo tỷ lệ hoàn hảo, giúp các bạn nắm giữ bí quyết pha trà thơm ngon như được thưởng thức tại quán.
Bột pha trà sữa có tác dụng gì?
Nghe bản audio về “Bột pha trà sữa có tác dụng gì?” dưới đây:
https://viettuantea.vn/wp-content/uploads/2020/11/bot-pha-tra-sua-co-tac-dung-gi.mp3Nếu như trà mang đến hương thơm nồng ấm, trân châu mang đến sự dẻo giòn và pudding mang đến sự mềm mịn tự nhiên thì bột sữa là nguyên liệu không chỉ mang đến độ béo ngậy và vị ngọt đặc biệt cho ly trà sữa.
Chúng hoàn toàn có thể thay thế cho các loại nguyên liệu tạo ngọt, tạo béo thường thấy để giúp trà sữa vừa có hương vị độc đáo mà lại an toàn với sức khỏe người dùng.
Các loại bột sữa có nguồn gốc động vật khi dùng pha chế thường sẽ làm mất đi tính kháng khuẩn và chống oxy hóa của trà. Vì vậy, để đạt chất lượng hài hòa giữa thành phần dinh dưỡng giữa các nguyên liệu, bột sữa nguồn gốc thực vật vẫn là sự lựa chọn tối ưu nhất.
Ngoài ra, ưu điểm của bột sữa pha chế trà sữa là tăng vị béo, độ ngọt mùi thơm và hương vị của thức uống nhưng nó lại không gây cảm giác ngấy cho bạn khi thưởng thức.
Vì vậy, khi pha chế các loại trà sữa, bạn chỉ nên sử dụng một lượng vừa đủ, vừa phải, phù hợp với tỷ lệ các thành phần để tạo nên hương vị thơm ngon nhất.
Tại sao bột pha trà sữa lại được ưa chuộng?
Hiện nay có hàng trăm loại trà sữa có hương vị khác nhau như trà sữa matcha, trà sữa cacao, trà thạch, trà trái cây, trà nước dừa…
Nguyên liệu trà sữa có các thành phần cơ bản bao gồm trà, sữa, trân châu, hạt thủy tinh, thạch phô mai, hương liệu, trái cây.
1. Bột trà sữa có hương vị đậm đà
Là nguyên liệu quan trọng trong các công thức pha trà, bột pha trà sữa giúp tạo hương vị đậm đà cho mỗi ly trà sữa. Vì được tạo từ những thành phần thực vật tự nhiên, nên mỗi loại bột trà sữa đều có các hương vị đa dạng khác nhau.
Từ đó, giúp mỗi ly trà sữa có những hương vị đa dạng và đậm đà hơn. Không giống như nhiều công thức trà sữa được pha từ sữa đặc truyền thống hay sữa tươi, mang đến độ ngấy. Bột vị trà sữa này lại không hề ngấy mà cũng không làm mất đi mùi vị đặc trưng vốn có của trà sữa.
Bột vị trà sữa có nhiều hương vị đa dạng, hợp sở thích với nhiều người như vị socola, cà phê, matcha, khoai môn, trà xanh… Mỗi hương vị đều tạo nên những công thức pha trà sữa đậm vị khác nhau.
Độ béo của sữa cao, hương vị sữa được đánh giá đậm đặc hơn nhiều so với pha bằng sữa đặc truyền thống hoặc sữa tươi.
Bột trà sữa làm tăng độ ngậy cho đồ uống nhưng lại có những ưu điểm tuyệt vời là không làm mất đi mùi vị đặc trưng của đồ uống.
2. Bột trà sữa dễ bảo quản trong thời gian dài
Điểm đặc biệt của bột sữa là độ béo. Khi pha chế các loại thức uống như trà sữa, đá xay… Bột sữa sẽ giúp giữ được mùi trà và đạt độ sánh tốt nhất so với sữa tươi hay sữa đặc.
Bột trà sữa được dùng thay cho sữa tươi thông thường và bảo quản được trong thời gian dài, đặc biệt hơn là nó vẫn giữ nguyên được hương vị của các hương liệu khác so với pha chế bằng sữa tươi hay sữa đặc truyền thống.
Bột pha trà sữa đều được đóng gói theo quy cách chuẩn, bảo quản trong túi zip, dễ dàng bảo quản, không lo tiếp xúc với môi trường không khí. Bên cạnh đó, các bạn cũng có thể bảo quản trong các hộp đựng một cách thuận tiện.
Trong thời gian bảo quản lâu dài, bột vị trà sữa vẫn đảm bảo hương vị, dùng cho các công thức pha trà sữa được tươi ngon. Các bạn nên cất gói bột pha trà sữa trong tủ lạnh để bảo quản tốt nhất, tránh tiếp xúc với môi trường không khí, hay ánh nắng trực tiếp.
3. Bột trà sữa đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
Bột trà sữa là một trong những mặt hàng được cục an toàn vệ sinh thực phẩm công bố không chứa Melamine và được phép sử dụng.
Đây chính là một trong những nguyên liệu chuẩn giúp bạn có một ly trà sữa thơm ngon mà vẫn đảm bảo an toàn thực phẩm.
4. Bột trà sữa giúp pha chế nhanh chóng, tiện lợi
Với tỷ lệ bột và sữa hoàn hảo, bột trà sữa là giải pháp tuyệt vời giúp tiết kiệm thời gian pha chế song vẫn mang lại hương thơm béo ngậy đặc trưng cho món đồ uống.
Dù là những bạn mới tập tành làm pha chế thì cũng dễ dàng tạo ra một công thức đồ uống tiện lợi, thơm ngon và bổ dưỡng.
5. Bột trà sữa có giá thành rẻ
Hiện nay, bột trà sữa được trưng bày và bán tại các cửa hàng hoặc siêu thị với mức giá vô cùng phải chăng.
Có các loại bột pha trà sữa hương vị nào?
Bột vị hiệu Falu TW
Falu là một trong những thương hiệu bột vị trà sữa uy tín được nhiều người ưa chuộng hiện nay. Bột vị hiệu Falu không chỉ được nhiều người sử dụng làm công thức trà sữa tại nhà mà còn được nhiều quán trà sữa sử dụng. Các hương vị đa dạng bao gồm vị xoài, vị socola, vị khoai môn hay matcha đều được nhiều người yêu thích.
Bột vị hiệu Falu cũng có giá thành khá rẻ, dao động từ 180 - 270 nghìn/1kg. Các bạn có thể sử dụng tự pha chế tại nhà hoặc dùng trong các quán kinh doanh trà sữa, đều rất phù hợp và tiết kiệm chi phí.
Xem thêm các sản phẩm bột vị trà sữa Fale TW tại đây: https://viettuantea.vn/bot-vi-hieu-falu-tw/
Bột vị hiệu Maulin TW
Đây là bột vị trà sữa được dùng nhiều trong các quán kinh doanh trà sữa, tạo nên nhiều hương vị đa dạng cho menu đồ uống. Maulin có tới 5 hương vị đặc trưng bao gồm hương cà phê, hương khoai môn, vị socola, vị trà xanh và matcha đá xay.
Những hương vị đa dạng này giúp cho công thức trà sữa thêm đậm đà và chuẩn vị nhất. Giá bột vị hiệu Maulin cũng khá rẻ, dao động trong khoảng 177 - 320 nghìn/1kg.
Xem thêm sản phẩm bột vị trà sữa Maulin TW tại đây: https://viettuantea.vn/bot-vi-hieu-maulin-tw/
Bột vị hiệu Kingsun TW
Kingsun là nhãn hiệu bột vị trà sữa phổ biến nhất mà ai cũng dễ dàng sử dụng. Bột vị nhãn hiệu này đều được làm từ thành phần thực vật tự nhiên, giúp tăng hương vị cho mỗi ly trà được đậm đà hơn.
Với giá thành rẻ chỉ từ 65.000 VNĐ, nó được dùng nhiều trong các cửa hàng trà sữa và cũng có thể mua về tự làm ở nhà. Kingsun có các hương vị đa dạng bao gồm Matcha, Socola, khoai môn, cà phê, giúp người dùng lựa chọn tùy theo sở thích của mình.
Xem thêm các sản phẩm bột vị trà sữa Kingsun TW tại đây: https://viettuantea.vn/bot-vi-hieu-kingsun-vn/
Cách chọn bột vị trà sữa
Kiểm tra nguồn gốc, xuất xứ
Khi lựa chọn bất cứ một sản phẩm nào, trong đó có bột vị trà sữa thì yêu cầu đầu tiên đó là phải kiểm tra nguồn gốc, xuất xứ hàng hóa một cách rõ ràng. Các gói bột để làm trà sữa phải được đóng gói cẩn thận, an toàn, có nhãn mác, tên thương hiệu và nhà cung cấp sản phẩm.
Ngoài ra mỗi gói bột vị đều được in mã vạch, code sản phẩm, các bạn có thể check để biết thêm thông tin sản phẩm, đơn vị cung cấp…
Việc kiểm tra này đảm bảo các bạn mua được nguồn hàng uy tín, chất lượng. Nếu bột vị trà sữa không có nguồn gốc rõ ràng, sẽ ảnh hưởng đến hương vị, thậm chí là sức khỏe của người sử dụng.
Chính vì vậy, các bạn nên tìm đến các đơn vị chuyên cung cấp sản phẩm bột pha trà sữa để đảm bảo an toàn. Từ đó, làm nên những ly trà sữa thơm ngon, béo ngậy chuẩn hương vị nhất.
Lựa chọn hương vị bột pha trà sữa
Để những ly đồ uống thơm ngon, đúng vị, hợp với sở thích và an toàn thì việc lựa chọn hương vị là điều không thể thiếu. Có nhiều loại hương vị khác nhau các bạn có thể chọn như vị dâu, vị khoai môn… , tùy vào sở thích của mình.
Khi đã lựa chọn được hương vị chuẩn thì kết hợp với công thức pha, mới cho ra một ly đồ uống thơm ngon, béo ngậy, chuẩn hương vị nhất.
Kiểm tra khả năng pha trộn
Sau khi đã lựa chọn hương vị chuẩn, hợp sở thích từ các cơ sở cung cấp uy tín, các bạn cũng nên lưu ý trong tỷ lệ pha trộn. Từ đó, tạo nên những ly trà sữa chuẩn vị hơn.
Một ly đồ uống thơm ngon, thường được sử dụng nguyên liệu bột trà sữa để tăng vị đậm đà mà vẫn có hương vị đặc trưng của sữa. Các bạn có thể kết hợp bột pha này với nước nóng theo một tỷ lệ chuẩn vẫn đảm bảo độ béo ngậy của sữa.
Mua bột vị trà sữa ở đâu uy tín nhất?
Hiểu được tầm quan trọng của các loại bột hương vị trà sữa trong các công thức pha chế, nhiều cửa hàng đã sử dụng nó như một bí quyết tuyệt vời. Tuy nhiên, để tạo được hương vị chuẩn và đậm đà nhất, thì đòi hỏi sản phẩm phải có chất lượng tốt nhất.
Hiện nay, không quá khó khăn khi mua các nguyên liệu làm trà sữa, trong đó có bột vị trà sữa. Tuy nhiên, nếu không lựa chọn được nơi cung cấp sản phẩm uy tín, thì chất lượng không được đảm bảo, vừa làm mất hương vị thơm ngon mà lại tốn kém chi phí.
Có nhiều thương hiệu bột vị trà sữa được bán trên thị trường qua các kênh online hoặc tại các cửa hàng. Một số đơn vị cung cấp nguyên liệu bột làm trà sữa uy tín như Wings, Abby, Vietblend… Công ty TNHH Việt Tuấn Quốc tế cũng là một trong các đơn vị cung cấp nguyên liệu làm trà sữa nổi tiếng và uy tín trên thị trường.
Các loại bột hương vị đều đa dạng cùng giá cả hợp lý. Nguồn nguyên liệu này đều có nguồn gốc chính hãng từ Đài Loan, giúp các bạn an tâm khi sử dụng. Nguyên liệu có thể dùng để pha chế nhiều công thức đồ uống với hương vị thơm ngon nhất. Các bạn cũng có thể tham khảo thêm tại bột vị trà sữa Việt Tuấn. Ngoài ra, đây cũng là đơn vị cung cấp các thiết bị máy móc và khóa học pha chế nổi tiếng.
Liên hệ ngay: 0982.843.988 để nhận tư vấn trực tiếp
Trên đây là những thông tin chia sẻ về bột vị trà sữa và các loại bột hương vị trà sữa thơm ngon nhất. Có thể nói, mỗi công thức đồ uống thì đều đòi hỏi những bí quyết riêng để tạo hương vị độc đáo. Với bột làm trà sữa này, không chỉ là bí quyết dành riêng cho các cửa hàng mà nó còn là bí quyết giúp các bạn tự pha chế một ly trà chuẩn vị tại nhà. Hi vọng, với những chia sẻ này giúp các bạn có thể hiểu hơn về nguyên liệu này. Từ đó chọn cho mình loại hương vị thơm ngon, hợp với nhu cầu và sở thích của bản thân.