Bí Kiếp 3 Cách Làm Cá Khô Tẩm Gia Vị Siêu Thấm Ăn Là Ngấm

Cá khô tẩm gia vị kết hợp cùng chén cơm trắng là một sự lựa chọn vô cùng hoàn hảo cho những ngày “lười” suy nghĩ hôm nay ăn gì. Món ăn vừa thơm vừa béo, có chút vị mằn mặn, cay cay và ngọt lịm của cá tẩm. Cách làm cá khô tẩm gia vị lại vô cùng đơn giản, cùng bỏ túi 3 bí kíp cách làm cá khô tẩm gia vị ngon bá cháy ngay sau đây.

>>> Xem Ngay

1. Những Loại Cá Làm Cá Khô Tẩm Gia Vị Ngon Bá Cháy

Cách làm cá khô tẩm gia vị

Cá khô rim ngon là món ăn thường thấy trong tất cả các mâm cơm của gia đình Việt Nam. Với hình thức khô rim mặn này, không chỉ vừa dễ làm mà tất cả các loại cá đều có thể chế biến được.

Cách làm cá khô tẩm gia vị ngon nhất hiện nay là chế biến với 3 loại cá: cá cơm khô, cá chỉ vàng và cá lóc khô. Những món ăn này khi được chế biến dưới dạng tẩm ướp khô sẽ đem đến vị đậm đà tuyệt hảo.

1.1 Cá cơm khô - Cách chế biến cá khô tẩm gia vị

Cách làm cá khô tẩm gia vị

Cá cơm khô là loại cá cơm có kích thước nhỏ, mình cá thon và dẹp. Loại cá này là cá nước mặn, chính giữa thân có dãy màu bạc óng ánh kéo dài từ đầu đến đuôi cá. Cá cơm chứa nhiều các chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như omega-3, niacin và dồi dào các khoáng chất khác. Cách làm cá khô tẩm gia vị từ cá cơm khô mà ViGift chia sẻ dưới đây sẽ mang đến hương vị thơm ngon, thanh ngọt từ cá biển và đậm vị từ mắm cá.

1.2 Cá chỉ vàng - Cách chế biến cá khô tẩm gia vị

Cách làm cá khô tẩm gia vị

Cá chỉ vàng cũng là một trong những loại cá sử dụng để làm cá tẩm gia vị ăn ngon nhất. Cá này thuộc loại cá nước mặn, thân cá có hình thoi và dẹp, bè ra hai bên, dọc lưng cá có 1 sợi chỉ vàng óng ánh chạy dài từ phần đầu thân đến đuôi. Cách làm cá khô tẩm gia vị từ cá chỉ vàng đem đến cho bạn một vị vô cùng đặc biệt. Hương vị thơm ngon ngọt, cảm giác dai dai từ thịt cá, chút mặn từ biển và đặc biệt loại cá này khi được tẩm gia vị sẽ không còn cảm giác bị tanh.

1.3 Cá lóc khô - cách làm cá khô cay ngọt

Cách làm cá khô tẩm gia vị

Cá lóc khô tẩm gia vị kết hợp cùng cơm trắng hay ăn kèm với các món salad trộn thì hương vị ấy không thể chê vào đâu được. Miếng cá lóc sấy khô có độ giòn thơm vàng rụm, kết hợp cùng giá vị tẩm ướp làm cho miếng cá trở nên dậy mùi và đậm đà hơn. Cách làm cá khô tẩm gia vị với cá lóc lại vô cùng đơn giản và nhanh chóng, bạn có thể thưởng thức ngay tại nhà chỉ với vài bước “múa chảo” đơn giản.

2. 3 Cách Làm Cá Khô Tẩm Gia Vị Siêu Thấm - Cách Chế Biến Cá Khô Tẩm Gia Vị

Cách làm cá khô tẩm gia vị

Cách làm cá khô tẩm gia vị không hề khó, nhưng để làm được món ăn này đạt được hương vị thơm ngon bạn cần có những công thức và bí kíp “gia truyền”. Món ăn sẽ càng trở nên hấp dẫn hơn nếu bạn kết hợp cùng các loại tương ớt chua cay đậm vị. Dưới đây là 3 cách làm cá khô tẩm gia vị ngon nhức nách lại còn vô cùng đơn giản, cùng ViGift khám phá ngay bạn nhé!

2.1 Cách làm món cá chỉ vàng khô tẩm gia vị - Cách làm cá khô tẩm gia vị

Cách làm cá khô tẩm gia vị

Cá chỉ vàng khô tẩm gia vị là món cá được nhiều người yêu thích, bởi độ ngon ngọt của thịt cá, ăn vào có cảm giác béo béo, dai dai. Loại cá này không chỉ ngon khi được tẩm ướp đầy đủ gia vị mà chỉ cần nướng sơ qua với lửa bạn cũng sẽ mê mẩn vì độ ngon của nó.

Cách làm cá khô tẩm gia vị với cá chỉ vàng vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị các nguyên liệu sau.

2.1.1 Chuẩn bị nguyên liệu

2.1.2 Chế biến

>>> XEM THÊM: Đánh Giá Các Loại Cá Khô Ngon Nhất Trên Thị Trường Nên Mua Ngay

2.2 Cách làm món cá lóc khô tẩm gia vị - Cách chế biến cá khô tẩm gia vị

Cách làm cá khô tẩm gia vị

Cá lóc khô tẩm gia vị khi ăn sẽ có vị ngon, ngọt, thịt cá mềm, dẻo. Món cá lóc khô tẩm lại còn có thể kết hợp cùng nhiều món ăn khác nhau tạo nên hương vị độc đáo cho món ăn. Vào những ngày mưa như thế này, nhâm nhi vài miếng cá lóc tẩm cùng lon bia, thưởng thức một bộ phim, hay chỉ là “tán ngẫu” cùng đám bạn thì phải gọi là “tuyệt đỉnh”.

Cách làm cá khô tẩm gia vị với cá lóc vô cùng nhanh chóng, bạn chỉ cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau.

2.2.1 Chuẩn bị nguyên liệu

Lưu ý: Bạn nên mua cá lóc đồng có màu vàng bóng, tránh mua những loại cá óc có màu sẫm đen vì đó là cá bị ươn dở.

2.2.2 Chế biến

Cách làm cá khô tẩm gia vị
Phơi cá lóc từ 2-3 ngày nắng để cá khô hoàn toàn, bảo quản được lâu hơn.

2.3 Cách làm món cá cơm khô tẩm gia vị - Cách làm cá khô tẩm gia vị

Cách làm cá khô tẩm gia vị

Cá cơm khô là món ăn được sử dụng nhiều nhất trong các bữa cơm gai đình. Nếu món ăn này đem lại cảm giác ngon miệng, thân thuộc ăn hoài không thấy ngắn ở dạng kho hay rim tươi, thì cá cơm sấy khô tẩm gia vị còn cho bạn những cảm giác ngon miệng hơn như thế.

Miếng cá cơm sấy tẩm gia vị ăn vào sẽ cảm nhận được độ giòn dai của cá, chút mặn của gia vị tẩm ướp và hương vị mè rang thơm lừng, béo ngậy. Để thưởng thức được món cá cơm khô tẩm vị ngon nhức nách ngay tại nhà, cùng ViGift bỏ túi ngay cách làm cá khô tẩm gia vị sau đây.

2.3.1 Chuẩn bị nguyên liệu

2.3.1 Chế biến

Cửa Hàng Bán Cá Khô Chất Lượng - Những Loại Cá Khô Ngon

Về cửa hàng ViGift

vigift

Thông Tin Về Sản Phẩm

Các món đặc sản cá đã không còn quá xa lạ hiện nay. Đối với một thành phố biển như Đà Nẵng thì tài nguyên cá rất phong phú. Do đó, những thức quà đặc sản làm từ cá có sự đa dạng về chủng loại cũng như hương vị. Phù hợp với mọi nhu cầu của thực khách. Hơn nữa, khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận rõ được vị ngọt của thịt cá tươi nhưng không hề tanh. Bởi vì trong quá trình chế biến, người bán thường làm theo các kiểu như rim mặn hoặc ướp tỏi ớt.

Bạn có thể ghé thăm ViGift để tìm mua đặc sản cá Đà Nẵng thơm ngon và chất lượng. Đảm bảo, các thức quà ngon được chế biến từ cá tại đây như cá bống rim mặn, cá hố tỏi ớt, cá thiều que,… Chắc chắn sẽ khiến bạn say mê ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.

Ngoài ra, ViGift còn có rất nhiều loại đặc sản Đà Nẵng như đặc sản mặn, đặc sản khô, mật ong, trái cây sấy, các loại hạt, các loại mứt… giá dao động chỉ từ 49.000vnđ đến 125.000vnđ /hộp. Hơn thế nữa, bạn có thể lựa chọn những đặc sản Đà Nẵng để làm quà tặng cho người thương nhé!

Thông tin liên hệ

Mua Đặc Sản Đà Nẵng - Làm Quà Gọi Ngay : 0898.200.123

Trên đây là 3 cách làm cá khô tẩm gia vị ngon vô cùng đơn giản mà bạn có thể làm ngay tại nhà. Hy vọng bài viết trên có thể cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích.

>>> THAM KHẢO THÊM:

Link nội dung: https://vosc.edu.vn/cach-lam-ca-kho-ngon-a68241.html