Top 15+ món nhậu với bia ngon bén, thích hợp cho mùa hè

Cuối tuần không có gì tuyệt vời hơn là được ngồi thâu đêm cùng bạn bè nhâm nhi vài lon bia. Để bữa nhậu thêm vui thì những món nhậu với bia ngon là thứ không thể thiếu. Cùng xem ngay dưới đây là những món nhậu ngon hợp với bia được ưa thích nhất mùa hè mà bạn có thể tham khảo.

Lẩu Kim Chi Bò Mỹ Sườn Sụn - Món nhậu với bia cân mọi thời tiết

Món Lẩu Kim Chi Bò Mỹ Sườn Sụn là một trong những món nhậu với bia dễ làm và vô cùng phổ biến. Cách chuẩn bị món lẩu này rất đơn giản, nguyên liệu dễ tìm và có thể dễ dàng thay đổi theo sở thích. Nước lẩu được hầm từ xương, hòa quyện với kim chi chua chua cay cay, ăn cùng thịt bò Mỹ và sườn sụn, rau nấm nhúng vào nồi lẩu nóng hổi, vậy là đủ cho một bữa nhậu đơn giản và ngon miệng.

Đậu Phụ Tẩm Hành - Món nhậu với bia bình dân

Đậu Phụ Tẩm Hành là một món nhậu truyền thống trong ẩm thực Việt Nam. Đậu phụ được tẩm trong hỗn hợp gia vị gồm hành lá và các loại gia vị khác, tạo ra một hương vị đặc trưng kích thích vị giác của người thưởng thức. Hành và ớt đỏ cay tạo ra một vị cay nồng, hài hòa với vị ngọt của đậu phụ, tạo nên một sự kết hợp độc đáo khó có thể chối từ.

Món nhậu Đậu Phụ Tẩm Hành được yêu thích không chỉ bởi hương vị đặc trưng mà còn vì sự đa dạng trong cách chế biến và dễ dàng trong việc tìm nguyên liệu. Đậu phụ tươi, hành thơm và ớt được kết hợp hài hòa với nhau tạo ra một món nhậu hấp dẫn, phù hợp cho mọi dịp gặp gỡ ăn nhậu. Sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị đặc trưng của món ăn và hương thơm của bia càng khiến cho Đậu Phụ Tẩm Hành trở thành một lựa chọn không thể thiếu trên bàn nhậu.

Nộm Muống Chẻ Bắp Bò - Món nhậu với bia được yêu thích

Nộm Muống Chẻ Bắp Bò là một món nhậu dân dã, dễ chuẩn bị và vô cùng hấp dẫn khi kết hợp cùng bia. Hương vị đặc trưng của thịt bò mềm, thơm ngon kết hợp hài hòa cùng các loại rau củ tự nhiên như: rau thơm, rau muống, hoa chuối,... tạo nên món ăn đủ cả chua chát ngọt bùi cay. Vì vậy, Nộm Muống Chẻ Bắp Bò luôn nằm trong top món nhậu với bia truyền thống được nhiều anh em mê nhậu yêu thích nhất.

Lòng Xào Dưa - Món nhậu với bia không bao giờ hết hot

Lòng Xào Dưa là một món nhậu với bia không thể thiếu trên bàn nhậu của anh em sành ăn. Lòng heo được xào chín cùng với dưa chua và gia vị tạo nên một món ngon cân bằng giữa vị chua của dưa và vị ngọt, béo của lòng heo. Món nhậu này thường được thưởng thức cùng với bia, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị chua ngọt đặc trưng của món ăn và vị đắng nhẹ của bia.

Bên cạnh đó, Lòng Xào Dưa cũng được ưa chuộng vì tính tiện lợi và dễ chế biến. Anh em có thể dễ dàng tìm thấy nguyên liệu tại chợ hoặc siêu thị, với mức chi phí dễ chịu và chế biến món nhậu ngay tại nhà. Anh em chỉ cần lưu ý sơ chế lòng thật kỹ là sẽ có ngay món lòng xào dưa giòn ngon, bắt mắt.

Lẩu Thái Chua Cay - Món nhậu với bia độc lạ

Ngoài Lẩu Kim Chi Bò Mỹ Sườn Sụn thì Lẩu Thái Chua Cay cũng là một lựa chọn không tồi khi anh em muốn có món nhậu với bia đơn giản, ngon miệng. Nước dùng lẩu Thái với vị chua cay đặc trưng là lựa chọn hoàn hảo để nhúng cùng hải sản như tôm, bề bề, ngao, thịt cua, mang lại trải nghiệm ẩm thực độc đáo và thú vị.

Hơn nữa, khi quây quần bên bàn nhậu với nồi lẩu Thái hấp dẫn, vừa trò chuyện vừa nhúng gắp liên tục, anh em sẽ càng cảm thấy gắn kết hơn. Hương vị đặc trưng của Lẩu Thái Chua Cay dễ kết hợp cùng các loại thức uống như bia, rượu gạo tạo ra một bầu không khí thân thiện và ấm cúng cho cuộc vui của anh em. Vì vậy, món Lẩu Thái Chua Cay không chỉ là lựa chọn hoàn hảo để nhậu cùng bia mà còn mang đến những kỷ niệm đáng nhớ cho các buổi hẹn của anh em.

Bê Sữa Sốt Tiêu Xanh - Món nhậu cực tốn bia

Thịt bê sữa thơm ngon được nướng chín mềm, sau đó được tẩm trong sốt tiêu xanh - một hỗn hợp gia vị cay nồng với mùi thơm đặc trưng từ tỏi và tiêu xanh. Món nhậu với bia này mang đến hương vị đậm đà, cân bằng giữa vị ngọt tự nhiên của thịt bê sữa và hương vị cay nồng của nước sốt sánh mịn. Tại một số quán nhậu như Quán Nhậu Tự Do, Bê Sữa Sốt Tiêu Xanh thường được phục vụ kèm bánh bao chiên và bày trực tiếp trên chảo gang để giữ được độ nóng và đảm bảo hương vị tốt nhất cho món ăn.

Với vị cay ngọt lạ miệng, Bê Sữa Sốt Tiêu Xanh là sự kết hợp hoàn hảo khi thưởng thức cùng với bia hơi. Sự hòa quyện giữa hương vị đặc trưng của món ăn và hương thơm của bia hơi tạo nên một trải nghiệm ẩm thực thú vị cho bất kỳ buổi nhậu nào. Món nhậu này không chỉ làm chiều lòng vị giác mà còn biến bữa nhậu của anh em trở thành trải nghiệm kỷ niệm khó quên.

Tôm Hấp Bia - Món nhậu với bia ngon quên lối về

Tôm Hấp Bia là món ngon thường xuyên xuất hiện trên bàn nhậu của anh em. Tôm tươi được chuẩn bị kỹ lưỡng, ướp gia vị và đặt trong nồi hấp với bia khiến tôm trở nên chín mềm, thơm mùi bia mà vẫn giữ được độ ngọt của thịt. Tôm Hấp Bia được chế biến rất đơn giản, nhưng nếu thưởng thức cùng muối tiêu chanh sẽ là một trải nghiệm ẩm thực vô cùng thú vị. Đây thực sự là một món nhậu không thể thiếu trong bữa tiệc hoặc những buổi gặp gỡ bạn bè.

Nộm sứa - Món nhậu với bia giải nhiệt mùa hè

Nộm sứa là một món ăn truyền thống của ẩm thực Việt Nam, đặc biệt phổ biến vào mùa hè nhờ sự tươi mát và giòn dai của sứa. Món ăn này được chế biến từ sứa tươi, kết hợp với các loại rau củ như cà rốt, dưa chuột, và rau thơm, tạo nên một hương vị thanh mát và sảng khoái. Nước trộn thường là sự pha trộn giữa nước mắm, đường, chanh và ớt, mang lại vị chua ngọt đậm đà. Khi ăn, nộm sứa thường được thêm một chút lạc rang và mè rang, làm tăng thêm độ giòn và hương thơm cho món ăn.

Nộm sứa là món ăn lý tưởng để thưởng thức cùng bia lạnh trong những ngày hè nóng bức. Hương vị chua ngọt của nộm sứa giúp cân bằng với vị đắng của bia, cảm giác giòn tan của sứa cùng với sự mát lạnh của bia làm tăng thêm trải nghiệm thưởng thức, giúp giải nhiệt và thư giãn trong những buổi họp mặt bạn bè.

Nghêu hấp sả ớt - Món nhậu với bia đơn giản dễ ăn

Nghêu hấp sả ớt là món ăn đường phố phổ biến, thường có trong thực đơn các món nhậu tại Sài Gòn. Món ăn này nổi bật với hương vị sả ớt nóng hổi, cay nồng và thơm phức, cực cuốn khi thưởng thức cùng bia lạnh.

Trong những ngày hè nóng nực, nhâm nhi món nghêu hấp sả ớt là một trải nghiệm tuyệt vời. Món này có ưu điểm là dễ thực hiện, chỉ cần ít thời gian là bạn đã có ngay món nhậu thơm ngon, phù hợp cho mọi cuộc gặp gỡ bạn bè.

Chân gà muối chiên giòn - Món nhậu với bia dễ làm tại nhà

Chân gà muối chiên giòn là món ăn thú vị mà bạn không nên bỏ lỡ. Chân gà được tẩm ướp với muối ớt, sau đó chiên giòn để tạo nên hương vị đậm đà và màu sắc hấp dẫn. Bên ngoài lớp vỏ giòn tan, chân gà vẫn giữ được độ mềm bên trong, mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

Quy trình chế biến chân gà chiên muối ớt không quá phức tạp, chỉ cần một chút khéo léo là bạn đã có món ăn thơm ngon, giòn rụm, màu vàng đẹp mắt. Đây là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa nhậu hoặc bữa ăn vặt cùng bạn bè và gia đình.

Nộm đu đủ tai heo - Món nhậu với bia ăn màu nào cũng thích

Nộm đu đủ tai heo là món ăn truyền thống của ẩm thực Việt Nam, được nhiều người ưa chuộng nhờ hương vị tươi mát và giòn giòn. Món ăn này gồm đu đủ xanh được bào sợi, kết hợp với tai heo giòn dai, tạo nên một sự hòa quyện tuyệt vời. Gia vị trộn nộm gồm nước mắm, đường, chanh và ớt, mang đến vị chua ngọt hài hòa, thêm chút lạc rang và rau thơm để tăng thêm độ giòn và hương vị.

Vị thanh mát của đu đủ và độ giòn của tai heo kết hợp với vị chua cay của gia vị khiến món ăn trở thành lựa chọn hấp dẫn trong những ngày hè nóng nực. Món này cũng rất hợp để thưởng thức cùng bia lạnh trong các bữa tiệc hoặc những buổi họp mặt bạn bè.

Ngao hấp sả dứa - Món nhậu với bia dễ làm dễ ăn

Món ngao hấp sả dứa là lựa chọn tuyệt vời cho những buổi tụ tập bạn bè hoặc bữa cơm gia đình. Sự kết hợp giữa vị ngọt của ngao, vị cay nhẹ của ớt và vị chua thanh của dứa mang lại trải nghiệm ẩm thực thú vị. Đặc biệt, món ăn này rất dễ làm, nhanh chóng và phù hợp cho những bữa ăn nhanh hoặc bữa tiệc nhỏ tại nhà.

Đậu phụ chấm mắm tôm - Món nhậu với bia được nhiều người yêu thích

Đậu phụ chấm mắm tôm là một món ăn truyền thống được nhiều người yêu thích, đặc biệt khi thưởng thức cùng bia. Đậu phụ chiên giòn hoặc đậu lướt ván nóng hổi tạo nên hương thơm đặc trưng của đậu, kết hợp với hương vị thơm mát của lá kinh giới.

Khi chấm đậu phụ vào mắm tôm, vị chua cay của chanh ớt hòa quyện cùng mắm tôm tạo ra một trải nghiệm ẩm thực khó quên. Món ăn này không chỉ làm ấm lòng mà còn giúp làm tăng độ ngon của bia, khiến bia trở nên ngọt hơn và dễ uống hơn.

Gỏi bò tái chanh - Món nhậu với bia thích hợp cho mùa hè

Gỏi bò tái chanh nổi bật với hương vị tươi mát và thanh nhẹ. Món ăn này sử dụng thịt bò tái mỏng được trộn với nước cốt chanh tươi, tạo ra một hương vị chua nhẹ và tươi ngon. Thịt bò tái mềm và ngọt kết hợp với các loại rau thơm, cà rốt bào sợi, dưa chuột và hành tây thái mỏng, mang lại độ giòn sần sật và sự đa dạng về kết cấu.

Gỏi bò tái chanh là món ăn lý tưởng cho những ngày hè nóng bức, bởi hương vị chua mát giúp giải nhiệt và kích thích khẩu vị. Món này cũng có thể được dùng như món khai vị trong các bữa tiệc hoặc những bữa ăn nhẹ cùng gia đình.

Nem Phùng trộn - Món nhậu với bia nên thử một lần

Nem Phùng trộn là món ăn truyền thống được nhiều người ưa chuộng, đặc biệt khi thưởng thức cùng bia. Nem Phùng được làm từ thịt lợn và bì, trộn thính thơm bùi và gói trong lá sung xanh. Khi ăn, bạn có thể chấm nem vào nước mắm hoặc tương ớt để tăng thêm hương vị. Món này thường xuất hiện trong các quán bia hơi, đặc biệt là ở các quán vỉa hè hay phố cổ.

Sợi nem dai và giòn sần sật, khi cuốn trong lá sung sẽ mang đến vị béo bùi nhưng không ngấy, khiến bạn ăn mãi không chán. Kết hợp với một ly bia mát lạnh, nem Phùng trộn mang lại trải nghiệm thú vị, giúp xua tan cái nóng nực của mùa hè. Đây là một lựa chọn hoàn hảo cho những buổi tụ tập bạn bè và gia đình.

Nem chua - Món nhậu với bia truyền thống

Nem chua là một món ăn phổ biến khác có hương vị dai giòn và chua ngọt đặc trưng của thực phẩm đã lên men nổi tiếng từ xứ Thanh. Giống như nem Phùng, nem chua cũng là món ăn kèm lý tưởng cho các cuộc nhậu bên ly bia. Người trẻ thường thích kết hợp nem chua với các món "xì tin" hơn như nem chua rán, nem chua nướng, khoai tây chiên, hoặc phô mai que. Nem chua mang đến sự giản dị và mộc mạc, tạo ra trải nghiệm thưởng thức bia thoải mái và đầy thú vị.

Dồi sụn chiên - Món nhậu với bia dễ kiếm

Dồi sụn chiên là một món ăn mang đậm nét đặc trưng của ẩm thực Việt Nam. Nguyên liệu chế biến dồi sụn rất đơn giản và gần gũi, bao gồm sụn sườn, vỏ lòng lợn non dai ngon, thịt heo xay, cùng các loại rau củ như hành tây, rau thơm, tạo nên món ăn khó cưỡng. Sự kết hợp của những nguyên liệu này với các gia vị đặc trưng đã làm nên dồi sụn chiên thơm ngon, có độ giòn sần sật nhưng vẫn mềm và dễ ăn.

Khi nhắm cùng bia hoặc rượu, dồi sụn chiên mang đến trải nghiệm thú vị và bổ sung thêm hương vị hấp dẫn cho bữa tiệc. Nhờ sự giòn ngon của sụn và hương vị đậm đà, dồi sụn chiên dần trở thành một món ăn không thể thiếu trong những buổi tụ tập bạn bè và gia đình.

Càng ghẹ rang muối - Món nhậu với bia ai cũng thích mê

Càng ghẹ rang muối là một món ăn được nhiều người ưa chuộng, đặc biệt là đối với cánh mày râu. Món ăn này mang lại hương vị thơm ngon và đậm đà, không quá mặn, với mùi thơm hấp dẫn của hải sản tươi và muối.

Không chỉ mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo, càng ghẹ rang muối còn là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, giúp bồi bổ sức khỏe và cải thiện cấu trúc xương. Món ăn này có thể được thưởng thức suốt mà không ngán, nhờ hương vị thơm ngon và hài hòa. Đây là món ăn lý tưởng để thưởng thức cùng bạn bè hoặc gia đình trong những buổi tụ tập hoặc bữa tiệc.

Trên đây là gợi ý những món nhậu với bia bén mồi, đơn giản mà bạn có thể làm tại nhà. Hy vọng bạn sẽ tìm được món ngon và tiện lợi nhất để thưởng thức cùng bia ngon với bạn bè. Bạn có thể tham khảo thêm nhiều món nhậu hấp dẫn, cực kỳ phù hợp khi nhậu với bạn bè, đồng nghiệp ngay tại đây. Chúc bạn có một bữa tiệc thật vui vẻ và ý nghĩa!